rss vk
Добро пожаловать, Гость! | Вход | Регистрация
Главная » 2014 » Июль » 3 » Освежающий мятный торт
22:27
Освежающий мятный торт

Ингредиенты:

Для приготовления теста:
- кэроб 25 гр.
- миндаль 190 гр.
- финики 100 гр.
- кунжут 30 гр.

Для крема:
- мята (листья) 120 гр.
- лимонный сок 150 гр.
- мед 150 гр.
- вода 85 гр.
- какао-масло 110 гр.
- кокосовая стружка 100 гр.

Приготовление:
1) Измельченный миндаль, кэроб, кунжут и очищенные финики - все ингредиенты замешать в эластичное тесто.
2) Выложить тесто равномерным слоем в форму, сформировать корж.
3) Мяту, лимонный сок, мед и воду смешать в блендере до однородной консистенции. Добавить какао-масло, кокосовую стружку и еще раз взбить все в блендере до получения однородной массы.
4) Заполнить форму получившимся кремом, охладить в холодильнике в течении 8-12 часов.

+ Секретный ингредиент :)

- свежая клубника 120 гр.
- мед 40 гр.
- кокосовое масло 10 гр.
- любовь ∞

Приготовление клубничного крема:
Соединить все ингредиенты в блендере на медленной скорости до получения однородной консистенции. Залить поверх мятного крема тонким слоем.

Кафе "Укроп"

Категория: Рецепты | Просмотров: 1460 | Добавил: Christine | Теги: рецепты | Рейтинг: 0.0/0