rss vk
Добро пожаловать, Гость! | Вход | Регистрация
Главная » 2012 » Июнь » 18 » Роллы с огурцом
23:56
Роллы с огурцом
Ингредиенты:
огурцы - 3-4 шт.;
авокадо - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
сладкий перец - 2 шт.;
семена подсолнечника - 100 гр.;
чеснок - 1 зубчик;
водоросли нори.

Приготовление:

Замачиваем семечки на 15 минут в воде. Нарезаем авокадо. Смешиваем в блендере семечки, чеснок и авокадо. Чтобы лезвия блендера не проскальзывали, можно добавить немного воды, после отжать через марлю. Затем нарезаем огурцы, морковку и сладкий перец полосками. Оборачиваем циновку пищевой плёнкой, чтобы листы нори не прилипали. Укладываем лист нори шершавой стороной вверх. На треть листа намазываем семечковую смесь, толщиной в полсантиметра. Поверх выкладываем нарезанные овощи. Лист нори заворачиваем не до конца. Край листа смачиваем водой и доворачиваем. Даём настоятся 15 минут, режем и украшаем на своё усмотрение.

i-siroed.ru

Категория: Рецепты | Просмотров: 876 | Добавил: Christine | Теги: рецепты | Рейтинг: 5.0/1