rss vk
Добро пожаловать, Гость! | Вход | Регистрация
Главная » 2013 » Февраль » 27 » Вишнёвые конфеты
16:59
Вишнёвые конфеты
Ингредиенты на 10-15 конфет:
вишня сушеная - 1/2 стакана;
клюква сушеная - 1/2 стакана;
кокосовая стружка - 1/2 стакана;
виноградный сахар или сироп топинамбура - 2 ст.л.;
лимонный сок - 3-4 ст.л.;
миндаль не жаренный - 10-15 штук.

Приготовление:
Если вишня и/или клюква очень твердые, замочите их в живой воде. Миндаль тоже необходимо предварительно замочить, после чего почистить от кожицы. Ягоды измельчите блендером до однородности, периодически "помешивая". Добавьте кокосовую стружку, сироп и лимонный сок. Мокрыми руками скатайте шарики размером с грецкий орех, выложите конфеты на тарелку (гладкую поверхность). Украсьте конфеты, воткнув один орешек миндаля в каждую конфетку. Поставьте в холодильник на час.

Категория: Рецепты | Просмотров: 1166 | Добавил: Christine | Теги: рецепты | Рейтинг: 5.0/1